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Archive for gennaio 2013

Pizzette con Pasta SfogliaUna ricetta sfiziosa, facile e veloce da preparare, ideale come aperitivo, per la merenda dei vostri bambini e per tutte le occasioni in cui si ha voglia di spizzicare qualcosa di gustoso insieme ad adulti e bambini.

Ingredienti:

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 1 barattolo di polpa di pomodoro
  • formaggio filante
  • origano
  • sale

Procedimento:

Preparate una salsa con la polpa di pomodoro, l’origano ed il sale.  Stendete la  pasta sfoglia, ricopritela con la salsa di pomodoro e quindi con una formina rotonda ricavatene dei cerchietti.  Mettete le pizzette così ottenute in una teglia ricoperta da un foglio di carta da forno. Cuocete per qualche minuto in forno già caldo a 200°. Quando saranno cotte a metà toglietele  dal forno, aggiungete il formaggio e rimettetele  in forno fino a quando la cottura non sarà ultimata. Oltre al formaggio, potete condire le pizzette anche con delle olive, dei capperi, del prosciutto o dei wurstel, a seconda del gusto che preferite. Servitele  tiepide o anche fredde. Buon appetito!!!

Calorie per 100 gr: circa 395.

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