Siamo stati a cena da una cara amica originaria della Polonia, per concludere un’ottima cena ha preparato un dolce semplicissimo da preparare ma veramente sorprendente. Il dolce è un ottimo soufflè alla nutella, da mangiare caldo caldo (con il cuore ancora liquido), accompagnato da panna montata.
Ingredienti:
- 3 uova
- 240 gr. di nutella
- 40 gr. di farina 00
Procedimento:
Lavorate le uova intere con la nutella, aggiungete poi la farina e amalgamate bene per evitare che vengano grumi. Versate il composto in quattro stampini precedentemente imburrati e infarinati e tenete tutto in frigo per almeno 3 ore. Cuocere in forno a 220 gradi per circa nove minuti. Il soufflè sarà pronto quando la parte superiore sarà completamente gonfia.
Buon appetito!

che buono !buon inizio di settimana
Hai cambiato look al blog!!! bellissimo!!! E grande rientro, direi, ’sto dolce mi sta facendo sbavare….
Ciao Marcella! Buona settimana pure a te e complimenti per i tuoi blog!
Ciao Mary! Grazie!Spero di fare una cosa carina. Tu invece vai alla grande. Bravissima!
mamma che buono!!! questo è proprio da provare…
Provato. Posso testiomoniare che è ottimo!
Ciao Giò! Provalo poi fammi sapere! Un saluto alla tua splendida isola!
Per Stefano: Mille Grazie! Baci!
Ciao Franca! Li ho fatti ieri sera è sono ottimi! Grazie della dritta ^^
[...] il mio caro amico – nonché ex storico – Jean Paul. Alla fine del pasto luculliano (comprensivo dei soufflè alla nutella!) tra vari discorsi, caffè ed ammazza caffè, l’attenzione mia, di Alessio e Jean Paul è stata [...]
ma wow da provare subito (e ti dico come mi riescono) ciao cara
mai provato a fare con la nutella…
e devo subito rimediare… addio dieta!
Ciao Cate! Provati?
Ciao Alessandro! Non si può stare a dieta con le cose buonissime che si mangiano da voi!
mi sono ripassata la ricettina cosi se tutto và x il verso la faccio trovare a miei amici a cena sabatyo
Ciao! Vedrai che sarà un successo! Bolotana si trova in provincia di Nuoro! Vicino Macomer! Sogni d’oro!